鄭州盛隆科技有限公司是一家專注于白酒釀造技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)與轉(zhuǎn)讓的專業(yè)機(jī)構(gòu),致力于為有志于投身釀酒行業(yè)或希望提升現(xiàn)有釀酒工藝的個(gè)人與企業(yè)提供全方位的技術(shù)支持與服務(wù)。
核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域
1. 白酒釀酒技術(shù)培訓(xùn)
公司提供系統(tǒng)化、實(shí)踐性強(qiáng)的釀酒技術(shù)培訓(xùn)課程。課程內(nèi)容涵蓋:
- 理論基礎(chǔ):白酒香型分類(如濃香、醬香、清香等)、釀造原理、微生物知識(shí)。
- 實(shí)操工藝:從選糧、制曲、發(fā)酵、蒸餾到陳釀、勾調(diào)的全套工藝流程手把手教學(xué)。
- 設(shè)備操作與維護(hù):教授各類釀酒設(shè)備(如發(fā)酵罐、蒸餾器)的正確使用方法與保養(yǎng)知識(shí)。
* 品質(zhì)控制與品評(píng):學(xué)習(xí)如何控制酒質(zhì)、進(jìn)行基礎(chǔ)的質(zhì)量鑒別與品評(píng)。
培訓(xùn)方式靈活,可為學(xué)員提供在培訓(xùn)基地的系統(tǒng)學(xué)習(xí),也可根據(jù)客戶需求提供上門技術(shù)指導(dǎo)。
2. 釀酒技術(shù)轉(zhuǎn)讓
針對(duì)希望直接引入成熟釀酒項(xiàng)目或特定香型工藝的客戶,公司提供完整的技術(shù)轉(zhuǎn)讓方案:
- 工藝包轉(zhuǎn)讓:提供經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證的成熟白酒釀造工藝配方、技術(shù)參數(shù)及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
- 建廠與生產(chǎn)線設(shè)計(jì)指導(dǎo):從酒廠規(guī)劃、設(shè)備選型到生產(chǎn)線布局,提供專業(yè)的咨詢服務(wù)。
- 長期技術(shù)支撐:在技術(shù)轉(zhuǎn)讓后,提供一定期限的技術(shù)咨詢、人員培訓(xùn)及工藝優(yōu)化支持,確保技術(shù)落地成功。
技術(shù)與服務(wù)優(yōu)勢(shì)
- 技術(shù)扎實(shí):依托多年的行業(yè)積累,所提供技術(shù)工藝成熟穩(wěn)定,出酒率與酒品質(zhì)量有保障。
- 實(shí)踐導(dǎo)向:強(qiáng)調(diào)“理論結(jié)合實(shí)踐”,確保學(xué)員或合作方能夠真正掌握并獨(dú)立操作。
- 資源豐富:提供從技術(shù)、設(shè)備選購建議到行業(yè)政策咨詢的產(chǎn)業(yè)鏈資源對(duì)接。
- 立足鄭州,輻射全國:作為在河南機(jī)電網(wǎng)等平臺(tái)展示的服務(wù)商,其服務(wù)范圍并不局限于本地,可為全國客戶提供支持。
適用對(duì)象
- 計(jì)劃創(chuàng)辦中小型白酒廠或釀酒作坊的創(chuàng)業(yè)者。
- 現(xiàn)有釀酒企業(yè)希望改進(jìn)工藝、開發(fā)新品類或提升技術(shù)人員水平。
- 對(duì)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)感興趣,希望進(jìn)行深度學(xué)習(xí)的愛好者。
- 尋求農(nóng)業(yè)深加工項(xiàng)目、意圖轉(zhuǎn)化糧食資源的個(gè)體或單位。
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鄭州盛隆科技通過其專業(yè)的白酒釀酒技術(shù)培訓(xùn)與轉(zhuǎn)讓服務(wù),為行業(yè)輸送實(shí)用型技術(shù)與人才,降低了釀酒創(chuàng)業(yè)和工藝升級(jí)的技術(shù)門檻。對(duì)于有意進(jìn)入或提升白酒釀造領(lǐng)域的各方而言,是一個(gè)值得關(guān)注的技術(shù)服務(wù)合作伙伴。建議直接通過河南機(jī)電網(wǎng)等官方渠道或聯(lián)系該公司,獲取最新、最詳細(xì)的課程目錄、轉(zhuǎn)讓方案及費(fèi)用信息。