飲水對于人體具有諸多特殊作用（一）
1.鎮靜作用
心情煩躁、情緒不穩時，慢慢飲少量水，有一定安神鎮靜之效。
2.強壯效果
水的溶解力大，有較大的電離能力，可使體內水溶解性物質以溶解態及電解質離子態存在，有助于活躍人體內的化學反應，增加元氣。
3.保護眼睛
飲水有助于眼睛淚液充足，當灼熱物體接近眼睛時或在陽光下勞作時，淚水即在高溫作用下形成一層薄薄的水蒸氣。這種水蒸氣起到了阻止高溫傳導的作用，會減少眼睛受傷害的程度。
4.降脂減肥
美國醫學家經實驗發現，每日飲冷潔凈水八至十二杯，能使肥胖者每周減肥零點五公斤。因為冷水易被組織吸收，可消耗熱量，還能令血管收縮，減慢脂肪的吸收。
